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Auch wenn Theater, Museen, Kinos und mehr geschlossen waren - Bildung und Kultur in Freiburg gehen weiter: Hier finden Sie digitale Kunst, Musik, Lektüre, Videos und viele weitere Angebote.

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Kochen mit Konfuzius

Authentische chinesische Gerichte zum Nachkochen, auf Deutsch & Chinesisch

KOCHEN MIT KONFUZIUS 孔夫子教你做中餐

Da unsere Chinesisch-Kurse momentan nur online stattfinden, alle im Homeoffice arbeiten und viel Zeit zu Hause und in der Küche verbracht wird, haben wir eine Abwechslung für Sie: Probieren Sie doch einmal chinesische Gerichte nachzukochen! Wir haben deutsch-chinesische Kochvideos für Sie erstellt, in denen z.B. unsere Lehrerin He Ping mit Anleitung chinesische Maultaschen 饺子 kocht.
Die deutsch- chinesischen Videos haben nicht nur einen tollen Lerneffekt- die Gerichte schmecken auch noch lecker und authentisch! Probieren Sie es aus!

Hier geht es zu den Rezepten: https://www.ki-freiburg.de/mediathek/kochvideos-vokabeln-und-co/
Weitere folgen in Kürze.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ihr Konfuzius-Institut an der Universität Freiburg
www.ki-freiburg.de

Chinesiche Maultaschen